Johannes & Philipp · Imkerei in Kassel

Honig aus Kassel und Nordhessen. Direkt von unseren Bienenständen.

Jeder Ort hat seinen eigenen Honig. Wir ernten die Standorte getrennt und füllen selbst ab. Wähle deine Honige aus – die Abholung stimmen wir persönlich mit dir ab.

Kasseler GärtenBergparkNordhessische Landschaften
Bienenkästen unter einem alten Obstbaum in Kassel-Kirchditmold
Unser Bienenstand in Kirchditmold · ein Kasseler Garten

Unser Sortiment

Ein Ort.
Zwei Jahreszeiten.

Frühjahr und Sommer werden einzeln geerntet. Entdecke sechs aktuelle Herkünfte und einen Restbestand aus einem früheren Standort. Die Verfügbarkeit bestätigen wir mit unserer Antwort.

7,50 € je 500-g-Glas · 15,00 €/kg · Abholung ab vier Gläsern nach Terminabsprache.

Persönlich statt Paket

Auswählen.
Abstimmen.
Abholen.

Ab vier Gläsern ist eine Abholung in Kassel möglich. Bitte komm erst, wenn wir Verfügbarkeit und Termin persönlich bestätigt haben.

1. Deine Honige auswählenDu stellst deine Auswahl zusammen und schickst uns eine unverbindliche E-Mail-Anfrage.
2. Unsere Antwort abwartenWir prüfen die Ernten und Mengen, bestätigen den Preis und vereinbaren mit dir einen Termin.
3. Persönlich abholenDie genauen Übergabedetails erhältst du mit unserer Bestätigung.

In Kassel vor Ort

Lieber im Laden
aussuchen?

Unsere Honige findest du auch bei ausgewählten Verkaufsstellen. Die Sorten im Regal wechseln mit der Ernte – frag am besten im Laden nach deiner gewünschten Herkunft.

Bienenstand an der Wegelänge auf einer Obstwiese in Nordshausen
Nordshausen · Wegelänge
Bienenstand in einem Garten in Kaufungen
Kaufungen · Lossetal
Bienenkästen unter Bäumen in Liebenau
Liebenau · nordhessische Landschaft

Herkunft, die bleibt

Vom Bienenstand
bis zum Glas.

Kirchditmold, Nordshausen Bühlchenweg, Nordshausen Wegelänge, Bergpark Wilhelmshöhe, Kaufungen und Liebenau: Jeder unserer sechs aktuellen Standorte wird getrennt geerntet und abgefüllt.

Johannes & Philipp

Wir kennen
jedes Glas.

Wir betreuen unsere Bienenvölker gemeinsam, ernten die Standorte einzeln, schleudern schonend und füllen den Honig selbst ab. Hinter jedem Glas stehen unsere Bienen und unsere eigene Arbeit.

Honigbienen auf einer natürlich gebauten Wabe
Naturwabenbau · ein Blick ins Volk
Vorschau der vollständigen HNA-Zeitungsseite vom 17. Oktober 2026

Presse · HNA · 17. Oktober 2026

Unsere Bergpark-Imkerei in der HNA

Die HNA hat unsere Imkerei am Bergpark besucht. Den ausführlichen Bericht kannst du hier auf der vollständigen Zeitungsseite lesen.

Vollständigen Zeitungsbericht lesen (PDF)

PDF · 1 Zeitungsseite · 534 KB · öffnet in neuem Tab

Zusätzlich: den kürzeren Onlinebericht auf HNA.de lesen ↗

Ein Platz für Bienen

Du hast einen geeigneten Garten in Kassel?

Für gut erreichbare Gartenstandorte in Kassel und direkter Umgebung schauen wir gemeinsam, ob Fläche und Umfeld passen.

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Für regionale Geschäfte

Unsere Honige in deinem Laden.

Herkünfte, Mengen und individuelle Etiketten stimmen wir persönlich mit dir ab.

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Ein Bienenschwarm hängt in den Zweigen eines Baumes

Die Geschichte auf Bienenleben.info

Drei Leben.
Ein Volk.

Arbeiterin, Königin und Drohn: Drei Lebenswege machen ein Bienenvolk aus. Auf Bienenleben.info erzählen wir ihre Geschichte und geben Einblicke ins Leben der Bienen.